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防災士いろはの『健康防災ナビ』のおすすめの食品・飲料・お酒
紹介アイテム63点
Kurashiru [クラシル]のおすすめの食品・飲料・お酒
Kurashiru [クラシル]が動画で紹介した食品・飲料・お酒のレビュー・おすすめアイテムをまとめて比較。調味料・油・ドレッシングや酒類など、実際に愛用しているアイテムをチェックできます。
![Kurashiru [クラシル]](https://yt3.ggpht.com/3OXtFtFR_GiNTrgnXCkueXJMlnDkT_FzdPLDqr6KpyHYY7Xd4q43kOUIq9_QqUleq4xjWj1ajg=s800-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
📖目次
年別の食品・飲料・お酒ベストバイ
各年度に紹介されたアイテムを、動画での紹介回数が多い順に最大10件掲載しています。年度ごとの紹介傾向や、複数年にわたって登場する愛用品を確認できます。
2025年のおすすめアイテム5選
1
1人紹介3回紹介
ぶり大根を作る際に、魚の臭みを取るという料理酒の重要な役割を果たすものとして使用。沸騰させてアルコール分を飛ばし、旨味を引き出す調理法が示されている。
2
1人紹介3回紹介
ぶり大根を作る際に、魚の臭みを取るという料理酒の重要な役割を果たすものとして使用。沸騰させてアルコール分を飛ばし、旨味を引き出す調理法が示されている。
3
1人紹介3回紹介
骨まで柔らかくカルシウム源として最高の食材と評価。缶の汁も旨味として全て活用できる点が、手軽で優れたポイントとして紹介されている。
1
こんにちは料理酒 720ml お酒みりん
313動画のうち3回紹介1人が紹介
ぶり大根を作る際に、魚の臭みを取るという料理酒の重要な役割を果たすものとして使用。沸騰させてアルコール分を飛ばし、旨味を引き出す調理法が示されている。
2
こんにちは 料理酒 1800ml料理酒
313動画のうち3回紹介1人が紹介
ぶり大根を作る際に、魚の臭みを取るという料理酒の重要な役割を果たすものとして使用。沸騰させてアルコール分を飛ばし、旨味を引き出す調理法が示されている。
3
マルハニチロ さば水煮月花(プルトップ缶) 12入 200グラム (x 12)魚介の缶詰・瓶詰
313動画のうち3回紹介1人が紹介
骨まで柔らかくカルシウム源として最高の食材と評価。缶の汁も旨味として全て活用できる点が、手軽で優れたポイントとして紹介されている。
5
2024年のおすすめアイテム5選
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1
3
4
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2023年のおすすめアイテム5選
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5
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2
4
5
カテゴリー別の食品・飲料・お酒ベストバイ
Kurashiru [クラシル]が実際に使用して詳細にレビューした食品・飲料・お酒をカテゴリー別に紹介。良い点・注意点・実際のコメントと共に、リアルな使用感をお届けします。
レトルト・インスタント食品
2アイテム缶詰・瓶詰
3アイテム魚介の缶詰・瓶詰
2アイテム評価
骨まで柔らかくカルシウム源として最高の食材と評価。缶の汁も旨味として全て活用できる点が、手軽で優れたポイントとして紹介されている。
良い点
骨まで柔らかく食べられるカルシウム源として最適缶の汁ごと使えて旨味を活かせる
調味料・油・ドレッシング
10アイテムしょうゆ・だし醤油
2アイテム![[公式]ヒガシマル醤油 うすくちしょうゆ 500㎖×2本](https://m.media-amazon.com/images/I/31P197klscL._SL500_.jpg)
評価
豚汁の仕上げに少量加えることで、味の調整役を果たす調味料。味噌だけでは決まりきらない味を補い、全体の香りを良くする効果がある。
良い点
味噌だけでは足りない味を補える料理の香りが良くなる
評価
豚汁の仕上げに少量加えることで、味の調整役を果たす調味料。味噌だけでは決まりきらない味を補い、全体の香りを良くする効果がある。
良い点
味噌だけでは足りない味を補える料理の香りが良くなる
みりん
1アイテム評価
ぶり大根を作る際に、魚の臭みを取るという料理酒の重要な役割を果たすものとして使用。沸騰させてアルコール分を飛ばし、旨味を引き出す調理法が示されている。
良い点
魚の臭みを取る効果があるうま味成分が非常に多いこれだけで味が決まる
注意点
焦げ付きやすいので火加減の調整が必要
めんつゆ
2アイテム![にんべん つゆの素ゴールド 500ml (3倍濃厚) [かつお節 昆布 めんつゆ] 1699年創業 鰹節・だし専門店のにんべん](https://m.media-amazon.com/images/I/31+MKLKHtuL._SL500_.jpg)
評価
シェフが一番使っているという、にんべんのつゆの素ゴールド。これ一本で煮物、麺類、炒め物など何にでも使える万能調味料で、家庭に一本あれば最強だと絶賛している。
良い点
煮物、麺類、炒め物など何にでも合う万能調味料これ1本あれば最強シェフが一番使っている
評価
シェフが一番使っているという、にんべんのつゆの素ゴールド。これ一本で煮物、麺類、炒め物など何にでも使える万能調味料で、家庭に一本あれば最強だと絶賛している。
良い点
煮物、麺類、炒め物など何にでも合う万能調味料これ1本あれば最強シェフが一番使っている
スパイス・香辛料
1アイテム評価
スーパーで手軽に手に入るカレールー。多くの種類がある中でも、スパイシーさが際立っているため、シェフが一番おすすめする商品。中辛や辛口が好きな人に向いている。
良い点
スパイシーさが際立っているシェフが一番おすすめしているスーパーで手軽に購入できる
料理の素・合わせ調味料
2アイテム
評価
スーパーで手軽に手に入るカレールー。多くの種類がある中でも、スパイシーさが際立っているため、シェフが一番おすすめする商品。中辛や辛口が好きな人に向いている。
良い点
スパイシーさが際立っているシェフが一番おすすめしているスーパーで手軽に購入できる
料理酒
1アイテム評価
ぶり大根を作る際に、魚の臭みを取るという料理酒の重要な役割を果たすものとして使用。沸騰させてアルコール分を飛ばし、旨味を引き出す調理法が示されている。
良い点
魚の臭みを取る効果があるうま味成分が非常に多いこれだけで味が決まる
注意点
焦げ付きやすいので火加減の調整が必要
酒類
9アイテムワイン
6アイテム日本酒
2アイテム
評価
旨味が強く、ソースに旨味を足してくれる日本酒。鶏肉ときのこの両方に合うため、チキンソテーのソース作りには万能でポイントになるお酒。
良い点
旨味が強いソースに旨味を足してくれる鶏肉に合う
評価
旨味が強く、ソースに旨味を足してくれる日本酒。鶏肉ときのこの両方に合うため、チキンソテーのソース作りには万能でポイントになるお酒。
良い点
旨味が強いソースに旨味を足してくれる鶏肉に合う
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