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備蓄ちゃんのおすすめの食品・飲料・お酒
紹介アイテム146点
シクロエの家のおすすめの食品・飲料・お酒
シクロエの家が動画で紹介した食品・飲料・お酒のレビュー・おすすめアイテムをまとめて比較。調味料・油・ドレッシングや乾物など、実際に愛用しているアイテムをチェックできます。
📖目次
年別の食品・飲料・お酒ベストバイ
各年度に紹介されたアイテムを、動画での紹介回数が多い順に最大10件掲載しています。年度ごとの紹介傾向や、複数年にわたって登場する愛用品を確認できます。
2026年のおすすめアイテム5選
2
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2025年のおすすめアイテム5選
1
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10人紹介18回紹介
本みりんの使用を強く推奨しており、もち米・米こうじ・焼酎で長時間熟成された発酵調味料ならではの自然な甘みと深みのある香りが、だしの旨みをより一層引き立ててくれると高く評価しています。
4
4人紹介12回紹介
市販のめんつゆと比較して角がなく、やさしい味わいが特徴。砂糖不使用の自家製めんつゆ作りにおいても、素材の良さを引き立ててほんのりとした甘みを与え、味がしっかりと決まる万能な調味料として重宝されている。
5
1
2![角谷文治郎商店 三州三河みりん [ 愛知県 700ml ]](https://m.media-amazon.com/images/I/41-pCl54x8L._SL500_.jpg)
角谷文治郎商店 三州三河みりん [ 愛知県 700ml ]みりん
67動画のうち18回紹介10人が紹介
本みりんの使用を強く推奨しており、もち米・米こうじ・焼酎で長時間熟成された発酵調味料ならではの自然な甘みと深みのある香りが、だしの旨みをより一層引き立ててくれると高く評価しています。
3![ミツカン 純米酢 金封 900ml [ 国産米 100% ]](https://m.media-amazon.com/images/I/31iqTDgmyhL._SL500_.jpg)
4
井上古式じょうゆ 900mlしょうゆ・だし醤油
67動画のうち12回紹介4人が紹介
市販のめんつゆと比較して角がなく、やさしい味わいが特徴。砂糖不使用の自家製めんつゆ作りにおいても、素材の良さを引き立ててほんのりとした甘みを与え、味がしっかりと決まる万能な調味料として重宝されている。
5
カテゴリー別の食品・飲料・お酒ベストバイ
シクロエの家が実際に使用して詳細にレビューした食品・飲料・お酒をカテゴリー別に紹介。良い点・注意点・実際のコメントと共に、リアルな使用感をお届けします。
ジャム・はちみつ・スプレッド・シロップ
8アイテムはちみつ
2アイテム
評価
キャロットラペの酸味をまろやかに整える、国産の純粋はちみつ。自然な甘みがニンジンの美味しさを引き出し、奥行きのある味わいにしてくれます。少量加えるだけで風味のバランスが格段に良くなる、隠し味として優秀なアイテムです。
良い点
国産純粋ならではの安心感と風味の良さ酸味との相性が良く、味をまろやかにする高い栄養価と殺菌作用
評価
生地に優しい甘みを加え、底や側面にカステラのような焼き色を付けるのに役立ちます。
良い点
優しい甘みを加える
注意点
底や側面に焼き色が付きやすい焼きすぎると苦みが出る可能性がある
メープルシロップ
6アイテム乳製品・卵・代替品
8アイテムチーズ
3アイテムバター
3アイテム
評価
バター。りんごケーキの風味付けと表面を艶っと仕上げるために使用。油を控えたい場合は入れなくても作れるとのこと。
良い点
風味付けに最適表面にツヤを出す
評価
よつ葉のパンにおいしい発酵バター。秋田名物「バター餅」の風味付けに欠かせない材料。口に入れるとバターの香りが広がり、お餅を洋風のおやつに変えてくれる。加塩タイプ。
良い点
バター餅の風味を決定づける口どけの良さと香りパンに塗っても美味しい発酵バター
乾物
10アイテムきなこ
1アイテム乾燥野菜
1アイテム
評価
手作りクリームチーズのアレンジレシピとして、酒粕を加えた「大人のクリームチーズ」に刻んで入れるドライフルーツ（レーズン）として紹介されています。酒粕のコクとドライフルーツの風味が絶妙にマッチし、クリームチーズの味わいを豊かにすると評価されています。
良い点
手作りクリームチーズのアレンジレシピに活用できる酒粕との相性が良く、豊かな風味をプラス
海苔・乾燥海藻
3アイテム
評価
海苔の佃煮の材料として使用される。
評価
海苔の佃煮の材料として使用される。
評価
蒸し生姜スープの具材としておすすめ。ミネラルや食物繊維が豊富で、体を温める効果も期待できる。
良い点
体を温める効果ミネラルや食物繊維が豊富
果物
2アイテム缶詰・瓶詰
5アイテム野菜の缶詰・瓶詰
3アイテム
評価
手作りクリームチーズから出るホエーを活用したミネストローネのレシピで、「トマトペースト」として言及されています。トマト缶でも代用可能とされており、ミネストローネの味の決め手となる重要な材料として紹介されています。
良い点
ホエー活用レシピのミネストローネに活用できるトマト缶でも代用可能で手軽
菓子・スナック
6アイテムナッツ
5アイテム
評価
CLEARSPRINGの有機ピーナッツバター・スムース。バター餅のアレンジレシピで、バターや卵黄の代わりに使用。コクとしっとり感をプラスし、卵アレルギーや乳製品が苦手な人でもバター餅風を楽しめる。
良い点
バター・卵黄の代替品として使用可能コクとしっとり感をプラス卵アレルギーや乳製品が苦手な人におすすめ
製菓・製パン材料
4アイテムゼラチン
2アイテム膨張剤・酵母
1アイテム
評価
アルミフリーの有機ベーキングパウダー。米粉と一緒に使用することで、フワフワの生地に仕上がります。砂糖ゼロのりんごケーキ作りにおいて、ヘルシーな材料として紹介。
良い点
アルミフリーの有機製グルテンフリーヴィーガン対応
調味料・油・ドレッシング
10アイテムしょうゆ・だし醤油
1アイテム評価
市販のめんつゆと比較して角がなく、やさしい味わいが特徴。砂糖不使用の自家製めんつゆ作りにおいても、素材の良さを引き立ててほんのりとした甘みを与え、味がしっかりと決まる万能な調味料として重宝されている。
良い点
角がなくやさしい味わい味がしっかり決まるほんのりとした甘みがある
みりん
1アイテム評価
本みりんの使用を強く推奨しており、もち米・米こうじ・焼酎で長時間熟成された発酵調味料ならではの自然な甘みと深みのある香りが、だしの旨みをより一層引き立ててくれると高く評価しています。
良い点
自然な甘みがある深みのある豊かな香りだしの旨みをグッと引き立てる
スパイス・香辛料
5アイテム
評価
風味付けのシナモンシュガー。砂糖ゼロのりんごケーキに、焼きりんごのような香りを加える。シナモンが好きな人は多めに、苦手な人は入れなくても美味しく作れるとのこと。
良い点
ケーキに風味を加える好みに合わせて量を変えられる
評価
血流を促し、体を温める作用があるスパイス。手足の冷えや肩こりの緩和、代謝アップに効果的です。レモンシロップに加えることで薬膳効果をさらに高められます。
良い点
体を温める効果血流改善に役立つ代謝アップをサポート
評価
消化を助け、胃の不快感を和らげる効果があるスパイス。独特の香りがレモンと相性良く、体の中から整える薬膳シロップ作りには欠かせないアイテムです。
良い点
消化をサポート胃の不快感の緩和薬膳効果が高い
評価
薬膳効果を高めるためにレモンシロップに加えるスパイスの一つ。爽やかな香りがプラスされ、より本格的な仕上がりになります。
良い点
薬膳効果の向上爽やかな香りを追加
評価
薬膳効果をより高めるためにレモンシロップに加えるスパイスの一つ。ピリッとしたアクセントが加わり、味に深みを持たせることができます。
良い点
薬膳効果の向上味のアクセントになる
マヨネーズ・ソース・たれ
1アイテム
評価
自家製キムチの味のベースとなるヤンニョム作りの材料として使用。旨味をプラスするために大さじ1杯加えている。普通の昆布を刻んで代用することも可能と紹介されている。
良い点
キムチに手軽に昆布の旨味を加えられる
酢
1アイテム
評価
フルーティーな酸味がキャロットラペの味を引き立てる、高品質なリンゴ酢。生のニンジンに含まれるビタミンC破壊酵素を失活させる役割もあり、栄養面でも重要な役割を果たします。健康維持やダイエット、血糖値対策にもおすすめの調味料です。
良い点
フルーティーでまろやかな酸味ビタミンCの破壊を防ぐ効果が期待できる血糖値上昇抑制など健康効果が高い
食用油・オリーブオイル
1アイテム
評価
ニンジンの栄養素であるベータカロテンの吸収率を高めてくれる、風味豊かな有機エキストラヴァージンオリーブオイル。今回のレシピのように少量でもしっかりと入荷させることで、滑らかで美味しいキャロットラペに仕上がります。健康的で質の高い脂質を摂りたい方に最適です。
良い点
ベータカロテンの吸収をサポートするフルーティーで癖がなく料理に馴染みやすいオーガニックで安心安全な品質
調理用粉・ミックス粉
3アイテム小麦粉
1アイテム米粉
1アイテム
評価
製菓用の米粉。砂糖ゼロのりんごケーキの生地に使用。グルテンフリーで、しっとりとした食感に仕上がります。健康を意識したスイーツ作りに最適。
良い点
グルテンフリーしっとりとした食感に仕上がるヘルシーなスイーツ作りに最適
豆腐・納豆・大豆加工品
1アイテム飲料
3アイテムシクロエの家の詳細情報
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