YouTuber・インフルエンサーおすすめの料理・レシピの本・書籍

特別な食材不要で日常の食事から薬膳を実践できると紹介。コンビニのおにぎり選びなど身近な例を挙げ、ハードルの低さを強調している。

こじまぽん助氏による、家庭料理の定番を科学的な理屈とともに解説した決定版のレシピ本。YouTubeで人気のレシピが厳選されており、Amazonや楽天などでも好評発売中であると紹介されています。

水田信二の料理本として動画内で紹介され、理由まで丁寧に説明するレシピが細かく書かれているとゲストから高評価を受けた。

江口和明さんの書籍「江口和明のだけじゃないシフォン」に掲載されているレシピを参考に、フォンダンショコラ・シフォンケーキを制作。インフルエンサー自身も「ぜひお手にとってみてください」と視聴者に勧める一冊。

シンプルながらも奥深いパスタの作り方を解説した本。塩加減やソースの量など、ミニマルなパスタの極意が書かれており、非常に美味しそうなパスタの写真が掲載されている。

読むと食生活が大きく変わり、料理へのハードルが非常に下がる本。ご飯と味噌汁で十分という提案で、心がとても楽になる。

ぼなぺTV×TOSHI共著のレシピ本。角川書店より2025年2月4日発売。ボナペTVで紹介したレシピを1〜2人前の分量付きで掲載し、アッカリのオリジナルレシピも収録。既存レシピ本が省きがちな本当のポイントまで丁寧に解説され、美しい写真も魅力。

自炊の「めんどくさい」という巨大な壁を乗り越えるための具体的な方法を100個も紹介してくれる一冊。料理のハードルを劇的に下げ、誰でも簡単に自炊を始められるように導いてくれる画期的な本です。

中華料理のレシピ本。自分は料理をしないため、関優太氏にあげるとのこと。

今回の「頂点の唐揚げ」を含む、おうちで中華料理を極めるためのレシピ本です。

コーヒーをこれから始める完全な初心者向け。全ページが図解で構成されており、直感的で非常に分かりやすい入門書。