論文で解決 ~筋肉と栄養を科学する~のおすすめの食品・飲料・お酒

体温を上げる効果が最も高い栄養素としてタンパク質を紹介。特に、ホエイ、肉、魚などの動物性タンパク質は熱産生能力が高く、朝食に摂取することで1日の体温のベースを高めることができる。鶏むね肉は、高タンパク低脂質で、体温アップと筋力向上に最適な食材。

山本漢方のきな粉プロテイン。お餅と組み合わせることで、良質な植物性タンパク質を摂取できる。きなこ餅として食べることで、程よい満腹感と血糖値の上昇をコントロール。

越後製菓のたっぷり豆もち。黒豆がお餅の中に練り込まれており、味付けなしでも餅本来の甘みを楽しめる。タンパク質も摂取でき、きな粉が苦手な人におすすめ。

体温を上げる効果が科学的に証明されているカプサイシンを手軽に摂取できる唐辛子スパイス。交換神経を活性化させ、熱産生を促進。免疫力向上の効果も期待でき、寒い時期の体調管理に最適。

アルコール摂取による筋肉分解を抑制するための対策として紹介。枝豆に豊富に含まれるメチオニンが肝臓の保護やアルコール分解に寄与するため、飲酒時のおつまみとして強く推奨されている。