川野優馬のコーヒーチャンネルのおすすめの調理器具・キッチン用品

使いやすく美味しく淹れられるドリッパーとして高く評価。軽くて割れにくいトライタン樹脂製で、目詰まりが起きにくく毎日使いたくなる一本。

ドリップしたコーヒーを受ける容器で、落ちる様子が見えて綺麗。複数人で分けたり、自分のカップに冷ましながら分けたり混ぜたりしやすい。インフルエンサーは自宅で600mlを使用しており、大きいサイズは1人分でも十分で、複数人分やカフェオレ作りにも役立つ。

抽出技術の良し悪しに関わらず、誰でも確実に豆本来のポテンシャルを最大限に引き出せる素晴らしい器具。プロがテイスティングで行う「カッピング」と同じ浸漬式の原理を採用しており、下手にハンドドリップをするよりも美味しく淹れられる場合が多い。自分の技術を疑わずに豆そのものの味に集中できるため、コーヒー初心者から上級者までおすすめできる。