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俺のカルボナーラ　鉄人シェフ18人が作る基本＆アレンジレシピ

俺のカルボナーラ　鉄人シェフ18人が作る基本＆アレンジレシピ

¥2,420円

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紹介したインフルエンサー (1名)

総合評価・レビューまとめ

高評価ポイント

常識を覆されるすごいレシピ
18人のシェフのカルボナーラが載っている
シェフそれぞれの哲学があって面白い
18人のシェフのレシピが載っている
様々なシェフのカルボナーラを見比べられて面白い

インフルエンサーの詳細レビュー

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総合評価

"大西シェフのレシピを実際に作り、その独創性と味わいを絶賛。常識を覆すほどのすごいレシピで感動したと語る。18人のシェフの哲学が詰まった面白い本として、視聴者にも推薦している。"

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2025/4/28

総合評価

"18人のシェフによるカルボナーラレシピが掲載された本。料理人でも驚くほど各々の違いが楽しめ、家庭で様々なカルボナーラに挑戦できる、めちゃくちゃ面白い一冊。"

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2025/4/27

総合評価

"ゲストの桝谷シェフが出版したレシピ本。この本をきっかけに動画の企画が成立しており、シェフ自らカルボナーラの調理を実演してくれる。動画の概要欄にもリンクが貼られており、強く推奨されている。"

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