李錦記 豆板醤 90g×3
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原材料:塩蔵唐辛子、中華大豆みそ、そら豆みそ、砂糖、香辛料、にんにく、大豆油、増粘剤(加工デンプン)、酸味塩蔵唐辛子、中華大豆みそ、そら豆みそ、砂糖、香辛料、に...
インフルエンサーの評判・口コミ
使って良かった点
- 少量加えるだけでマーボ豆腐らしい香りが出る
- 辛みが極めて少なく、子供でも食べられる仕上がりになる
- 弱火でじっくり炒めることで香りが最大限に引き出せる
- パンチのあるアクセントが加わる
- 本格的な辛味とコクを追加できる
気になる点
- 強火すぎると焦げやすいので注意
- 焦げ付きやすい
インフルエンサーのレビュー一覧
評価（総評）
"辛味のベースとなる豆板醤。辛いものが好きな人は多めに入れるなど、好みに合わせて量を調整することを推奨している。"
良かった点
- +好みに合わせて辛さを調整できる
- +辛味とコクを加えられる
気になる点
- !焦げ付きやすい
- !強火すぎると焦げやすいので注意
インフルエンサー
評価（総評）
良い点
注意点
"辛味のベースとなる豆板醤。辛いものが好きな人は多めに入れるなど、好みに合わせて量を調整することを推奨している。"
- +好みに合わせて辛さを調整できる
- +辛味とコクを加えられる
- !焦げ付きやすい
- !強火すぎると焦げやすいので注意
インフルエンサーの使ってみた感想
インフルエンサーが実際にどう使っているのか動画を確認しましょう
とにかく売れたい中華料理屋
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【モテない料理】君も〜刀削麺を〜作らないか〜
2025/6/13総合評価
"辛味のベースとなる豆板醤。辛いものが好きな人は多めに入れるなど、好みに合わせて量を調整することを推奨している。"
総合評価
"レバニラのタレに欠かせない辛味とコクをプラスする調味料。甜麺醤と合わせて使うことで味が本格的になる。焦げ付きやすい性質があるため火加減には注意が必要。"
【秘技】バーベキューって2日目が本番って事を教えて上げますわよ。
2025/5/23総合評価
"辛すぎず、コクと旨味があるため非常に使いやすい豆板醤として評価。回鍋肉を作る際に使用しており、その味わいを高く評価している。"
COCOCOROチャンネル
47万フォロワー / 料理・レシピ
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