賢者の愛用品
貝印 KAI ターナー SELECT100 DH3012

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¥728

返しやすい長さと大きさを考えました。ハンドルは持ちやすい十分な長さがあり、指がひっかけやすい形状です。 料理のプロたちが厳しくチェックしたうえに考え抜かれたキッ...

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紹介したインフルエンサー (1名)

ファビオ飯 /イタリア料理人の世界

総合評価・レビューまとめ

高評価ポイント

  • 肉を押さえることで全体を均一に焼ける
  • フライパンについた旨味をこそぎ落とすのに便利

インフルエンサーの詳細レビュー

ファビオ飯 /イタリア料理人の世界

ファビオ飯 /イタリア料理人の世界

失敗しない|スーパーで買った赤身肉で【絶品ステーキ】と相性抜群!即席ソースの作り方

総合評価

"ステーキを焼く際にフライ返しで肉を押さえると、全体に均一に熱が入り綺麗に焼けるのでおすすめの調理法として紹介されている。"

結局一番美味しい地味イタリアン【絶品ステーキ】豚のバルサミコ酢焼き

総合評価

"特定の商品ではないが、フライパンの旨味をこそぎ落とすために同種のターナー(ヘラ)が便利であると紹介。特別なものではなく、手近なもので良いというニュアンスで話している。"

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動画で紹介

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