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NICHIGA(ニチガ) 国産重曹 950g 食品添加物 重炭酸ナトリウム/炭酸水素ナトリウム 東ソー製 [01]

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インフルエンサー1名が紹介!紹介動画数 1
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日本では、ふくらし粉やコンニャク凝固剤として昔から重宝されています。 食品添加物(食品)なので、安心してパンやお菓子作り、その他お料理にご使用いただけます。 重...

紹介したインフルエンサー

1名のインフルエンサーがこのアイテムを紹介しています

ファビオ飯 /イタリア料理人の世界

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インフルエンサーのレビューまとめ

複数のレビューから高評価ポイントと注意点を集計しました

高評価ポイント

  • パスタを中華麺のようなモチモチした食感にできる

インフルエンサー別レビュー

評価(総評)

"パスタを茹でる際に使用。水に対して1%の重曹を加えることで、パスタが中華麺のようなモチモチの食感に変わるというテクニックが紹介されている。"

良い点

  • +パスタを中華麺のようなモチモチした食感にできる

インフルエンサーの詳細レビュー

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総合評価

"パスタを茹でる際に使用。水に対して1%の重曹を加えることで、パスタが中華麺のようなモチモチの食感に変わるというテクニックが紹介されている。"

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