賢者の愛用品
ユウキ 甜面醤(テンメンジャン) / 130g 富澤商店

ユウキ 甜面醤(テンメンジャン) / 130g 富澤商店

¥729

瓶入 中華甘みそです。 【返品・交換について】当商品は富澤商店のポリシーが適用されます。詳細は「販売元」表記のリンク先ページ内「ヘルプ」項目をご覧ください。【ご...

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紹介したインフルエンサー (1名)

とにかく売れたい中華料理屋(おおたき)

総合評価・レビューまとめ

高評価ポイント

  • 使いやすい2名が高評価
  • 料理に甘みとコクを加えられる
  • 甘みとコクを加えられる
  • 甘すぎない
  • 美味しい

購入前の注意点

  • 焦げ付きやすい
  • 無くても砂糖で代用可能で、必須ではない。

インフルエンサーの詳細レビュー

とにかく売れたい中華料理屋

とにかく売れたい中華料理屋(おおたき)

【モテない料理】君も〜刀削麺を〜作らないか〜

総合評価

"甘味噌である甜麺醤を、料理に甘みとコクを加えるために使用。肉味噌の味付けに欠かせない調味料の一つとして紹介されている。"

【神回】週5でレバニラを食べる男が伝授。レバー嫌いがぶっ飛ぶレバニラ革命。

総合評価

"レバニラのタレに甘みとコクを加えてくれる重要な調味料。豆板醤と共に使うことで味に深みが出るが、焦げ付きやすいため火加減の調整がポイントになる。"

【秘技】バーベキューって2日目が本番って事を教えて上げますわよ。

総合評価

"甘すぎず美味しいので使いやすい甜麺醤として紹介。回鍋肉の味付けに使用しており、そのバランスの良さを評価している。"

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