五十嵐美幸プロデュース【美虎のやる気 鍋 Premium】 (22cm IH用)
- テレビショッピング大ヒット商品、IH用「美虎のやる気鍋」を更に機能アップして「美虎のやる気鍋 Premium」として新発売！変更点は「アルマイト加工」を追加しました。家庭の火力でパラパラチャーハンができる 熱の伝わりが非常に良い厚底鍋！五十嵐美幸直伝レシピ集。元来中華料理は火力が命！しかしながら、厨房の火力が家庭にはありません。そこで家庭の火力で美味しく料理が出来るように、熱の伝わりを良くし、熱を逃がさず均一に加熱！お手入れも簡単で使い勝手の良いお鍋です。 1台で煮る・炊く・焼く・蒸す・揚げる・炒める・茹でるの料理の７台要素をこなします。 熱保有力が大きいアルミダイキャスト製。 商品の仕様
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【旬のネギはこんなに美味しい】中華の達人直伝、やみつきになる簡単牛キムチ丼。ネギの甘みと辛味がガツンと響く究極の旨みどんぶり【中国料理美虎・五十嵐美幸】｜#クラシル #シェフのレシピ帖
動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします！ 寒い冬にぴったりの一品、「やみつきキムチ丼」で心も体もぽかぽかに！ 旬のネギをたっぷり使ったこのレシピは、ネギの甘みと辛みを絶妙に引き立て、 食欲をそそるキムチの風味がご飯に絡んで止まらない美味しさを実現します。 ネギは斜め薄切りにすることで、火の通りが均一になり、 シャキシャキ感と柔らかさを同時に楽しめます。 青い部分は捨てずにだし用として活用すれば、一層旨味が増します。 炒め物のポイントは、余分な水分を飛ばして香ばしさを引き出すこと。 キムチと桜エビを先に炒めることで、素材の旨味が凝縮され、オイスターソースが全体をまとめて プロ顔負けの味わいに。 さらに、牛肉を加えることで贅沢感がアップ。 ごま油の香りが全体を引き立て、家族全員が喜ぶ一品に仕上がります。 フライパンひとつで簡単に作れるので、忙しい日でもすぐに用意できるのが嬉しいポイントです。 「旬を楽しむ」ネギと「やみつき」キムチの組み合わせで、ご飯がどんどん進む絶品どんぶり。 冷蔵庫の整理にも役立つ、手軽で美味しいこのレシピで、冬の食卓を華やかに彩りましょう！ PR 📱このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）に掲載しています ▶️https://bit.ly/4alyOVp ※アプリ検索窓から「五十嵐 ネギと牛肉のキムチ丼」で検索してください🙌 ================================== ▼クラシル公式リンク クラシル公式WEB https://www.kurashiru.com/ Instagram https://www.instagram.com/kurashiru X https://twitter.com/kurashiru0119 tiktok https://www.tiktok.com/@kurashiru.com ================================== ＝🫕シェフの愛用品＝ ※アフィリエイト広告を利用しています。 ■五十嵐美幸プロデュース [Amazon] https://amzn.to/42hdYoa ■刀舟技研 三徳 包丁 (右利き用) 180mm 「 刀舟 鎚目モナカハンドル [Amazon] https://amzn.to/40lzHZ8 [楽天] https://a.r10.to/h5ftPt ================================== ＝＝👨🍳五十嵐シェフの情報はこちらから＝＝ ■「熱海美虎本店」 http://www.miyuki-igarashi.com ■通販「五十嵐美幸のおいしい食卓」 https://www.igarashimiyuki.com/ ■Instagram https://www.instagram.com/igarashimiyuki_miyu ■X https://twitter.com/igarashimiyuki1 ■「五十嵐美幸公式HP」 https://www.miyuki-igarashi.info/ 料理教室：毎月開催しております。 詳細はお電話でお問い合わせください https://www.miyuki-igarashi.info/miyulabo/index.html 03-6416-8133 ================================== 👇チェンネル内に、他にもおすすめ動画がたくさん😳！ ＜シェフのレシピ帖＞ https://www.youtube.com/watch?v=ESqkzsZwoTw&list=PLCSlJ_ORMzdhgWL-cD_GUxWWhP2GQiHCp ＜和の匠「日本橋ゆかり」野永喜三夫＞ https://www.youtube.com/watch?v=IogvNoVKq-E&list=PLCSlJ_ORMzdjv7JZdqtmPUaB_uf71D-Nh ＜パスタ世界チャンピオン 弓削啓太のパスタ道＞https://www.youtube.com/watch?v=PRrnJhO-iXg&list=PLCSlJ_ORMzdhZYXeKkxZW0jSv8OmnBpbp ＜帝国ホテル｜杉本雄料理長＞ https://www.youtube.com/watch?v=F36hGQ7dOv8&list=PLCSlJ_ORMzdiYs4IcLnme07Q9tXSPWS7S ＜14年連続ミシュラン「ピアット・スズキ」鈴木弥平シェフ＞https://www.youtube.com/watch?v=V5uPorxLKY8&list=PLCSlJ_ORMzdhfybTGRdaE0EUH36j4Mz8t ＜フレンチの巨匠｜三國清三シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=GfP2jQNENTE&list=PLCSlJ_ORMzdjNh-pdPZfz1tpebj9klc5a ＜中国料理美虎｜五十嵐美幸シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=BBUiIZ-YOUA&list=PLCSlJ_ORMzdj2jNXPYOtYvb309P4csES4 ＜料理人城二郎さんのガチレシピ＞ https://www.youtube.com/watch?v=j9xPSuvwYGc&list=PLCSlJ_ORMzdgSc40Tj4lvfJ2lQctIJnzb ＜伝統的なフレンチ「ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座」｜星野晃彦シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=JIejDp04EWw&list=PLCSlJ_ORMzdioc6_6-eqnTI-5R_ptnsyP ＜伝統と革新のフレンチ「LA BONNE TABLE」｜中村和成シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=EqtUNHww0AU&list=PLCSlJ_ORMzdgr-szgVHEH5XHzPV7ANHjM ＜7年連続ミシュラン｜後藤祐輔シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=eA0WCfwT638&list=PLCSlJ_ORMzdiJ1zgkF6JChqQRWqnPCu5H ================================== 0:00／自己紹介.レシピ名発表 0:14／材料カット 1:51／シェフの定番メニューは？ 2:56／調味料の混ぜ合わせ 5:14／炒める 8:02／シェフのキムチの使い方は？ 8:54／お店紹介 9:16／ネギと牛肉キムチを絡める 11:24／盛り付け 11:51／完成 12:01／試食 ================================== #ネギ #牛肉 #キムチ
【中華の達人大絶賛】味と手軽さどちらも本気。これぞ旨みの集大成、お店超えのやみつきインスタントラーメンアレンジ、ピリ辛台湾ラーメン風【中国料理美虎・五十嵐美幸】｜#クラシル #シェフのレシピ帖
動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします！ 家庭で簡単に本格的な台湾ラーメンを作るコツをご紹介します！ 市販の即席麺を使って、驚くほど美味しい一杯が完成します。 ピリ辛のスープと野菜たっぷりの具材が絶妙に絡み合い、満足感特にニラの扱いがポイント！ 水気をしっかり飛ばすことで香りと食感が先に引き立ちます。 また、新鮮なニラを選ぶ際は、根元がしっかりしているものを選ぶのがコツです。 さらに、ごま油で豚肉や野菜を炒めることで香ばしさとコクが倍増！ 豚肉は細切れを使うことでジューシーな食感を楽しめます。 カリカリに仕上げた豚肉は、スープに旨味を加えるだけでなく、食べ応え辛さ控えめで 子どもから大人まで楽しめる味付けに仕上げれば、家族で美味しい時間を共有できます。 柚子胡椒を加えれば爽やかな風味が加わり、台湾ラーメンが新しい味わいに進化します。 細麺を選べばスープとの絡みが抜群になり、即席麺でもプロ顔負けのクオリティを実現できます。 特別なトッピングや調味料がなくても、豚肉と野菜だけで極上の一杯が完成します。 炒めた香りがスープに代わり、豊かな風味を楽しめます。忙しい日でも短時間で作れるので、 ぜひ日常の食卓あなたのキッチンで、ご家庭の絶品台湾ラーメンを堪能しましょう！ PR 📱このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）に掲載しています ▶️https://bit.ly/4ePXplw ※アプリ検索窓から「五十嵐 豚ニラ即席ラーメン」で検索してください🙌 ================================== ▼クラシル公式リンク クラシル公式WEB https://www.kurashiru.com/ Instagram https://www.instagram.com/kurashiru X https://twitter.com/kurashiru0119 tiktok https://www.tiktok.com/@kurashiru.com ================================== ＝🫕シェフの愛用品＝ ※アフィリエイト広告を利用しています。 ■五十嵐美幸プロデュース【美虎のやる気 鍋 Premium】 (22cm IH用) [Amazon] https://amzn.to/3CD9Bsw ■刀舟技研 三徳 包丁 (右利き用) 180mm 「 刀舟 鎚目モナカハンドル [Amazon] https://amzn.to/3Z5PGtL [楽天] https://a.r10.to/hFdvhM ================================== 👨🍳五十嵐シェフの情報はこちらから👨🍳 ■「熱海美虎本店」 http://www.miyuki-igarashi.com ■通販「五十嵐美幸のおいしい食卓」 https://www.igarashimiyuki.com/ ■Instagram https://www.instagram.com/igarashimiyuki_miyu ■X https://twitter.com/igarashimiyuki1 ■「五十嵐美幸公式HP」 https://www.miyuki-igarashi.info/ 料理教室：毎月開催しております。 詳細はお電話でお問い合わせください https://www.miyuki-igarashi.info/miyulabo/index.html 03-6416-8133 ================================== 👇チェンネル内に、他にもおすすめ動画がたくさん😳！ ＜シェフのレシピ帖＞ https://www.youtube.com/watch?v=ESqkzsZwoTw&list=PLCSlJ_ORMzdhgWL-cD_GUxWWhP2GQiHCp ＜和の匠「日本橋ゆかり」野永喜三夫＞ https://www.youtube.com/watch?v=IogvNoVKq-E&list=PLCSlJ_ORMzdjv7JZdqtmPUaB_uf71D-Nh ＜パスタ世界チャンピオン 弓削啓太のパスタ道＞https://www.youtube.com/watch?v=PRrnJhO-iXg&list=PLCSlJ_ORMzdhZYXeKkxZW0jSv8OmnBpbp ＜帝国ホテル｜杉本雄料理長＞ https://www.youtube.com/watch?v=F36hGQ7dOv8&list=PLCSlJ_ORMzdiYs4IcLnme07Q9tXSPWS7S ＜14年連続ミシュラン「ピアット・スズキ」鈴木弥平シェフ＞https://www.youtube.com/watch?v=V5uPorxLKY8&list=PLCSlJ_ORMzdhfybTGRdaE0EUH36j4Mz8t ＜フレンチの巨匠｜三國清三シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=GfP2jQNENTE&list=PLCSlJ_ORMzdjNh-pdPZfz1tpebj9klc5a ＜中国料理美虎｜五十嵐美幸シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=BBUiIZ-YOUA&list=PLCSlJ_ORMzdj2jNXPYOtYvb309P4csES4 ＜料理人城二郎さんのガチレシピ＞ https://www.youtube.com/watch?v=j9xPSuvwYGc&list=PLCSlJ_ORMzdgSc40Tj4lvfJ2lQctIJnzb ＜伝統的なフレンチ「ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座」｜星野晃彦シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=JIejDp04EWw&list=PLCSlJ_ORMzdioc6_6-eqnTI-5R_ptnsyP ＜伝統と革新のフレンチ「LA BONNE TABLE」｜中村和成シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=EqtUNHww0AU&list=PLCSlJ_ORMzdgr-szgVHEH5XHzPV7ANHjM ＜7年連続ミシュラン｜後藤祐輔シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=eA0WCfwT638&list=PLCSlJ_ORMzdiJ1zgkF6JChqQRWqnPCu5H ================================== 0:00／自己紹介.レシピ名発表 0:22／材料紹介.ニラと長ネギの下準備 4:04／お店紹介 4:27／豚肉カット 5:13／豚肉を炒める 6:35／中国料理美虎について 8:18／今回のレシピについて 11:50／麺を茹でる.具材の混ぜ合わせ 13:38／盛り付け 14:08／完成 14:18／旦那さん試食タイム！ ================================== #豚ニラ即席ラーメン #インスタントラーメン #豚こま切れ肉 #ニラ
【奪い合いたくなる鍋がここに】中華のプロ直伝！飲み干さずにはいられない極上スープ、キャベツたっぷりジューシー肉団子カレー鍋【中国料理美虎・五十嵐美幸】｜#クラシル #シェフのレシピ帖
動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします！ 寒い日にぴったりな「肉団子カレー鍋」をご紹介。 ジューシーな肉団子に、香り高いカレーのスープが絡み、食べるたびに幸せが広がります。 ゴマ油で炒めたカレー粉の香りが食欲をそそり、豚挽き肉のあっさりとした味わいが、 誰でも楽しめる絶妙なバランスに仕上がっています。 具材には、玉ねぎやニンジン、キャベツを加えて、カレーの風味をさらに引き立てると共に、 野菜本来の甘みを引き出します。肉団子の中に混ぜた油揚げが肉汁を吸い込み、 ふんわりとジューシーな仕上がりに。さらに、片栗粉でコーティングされた野菜が、 スープの中で旨味を逃さずにキープします。 最後に、鍋の締めとして、ご飯を加えてカレーリゾットにすれば、香り豊かな一品が完成。 家族みんなで囲んで楽しめる、温かくて美味しい鍋料理をぜひお試しください。 PR 📱このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）に掲載しています ▶️https://bit.ly/4fPw5oz ※アプリ検索窓から「五十嵐 肉団子カレー鍋」で検索してください🙌 ================================== ▼クラシル公式リンク クラシル公式WEB https://www.kurashiru.com/ Instagram https://www.instagram.com/kurashiru X https://twitter.com/kurashiru0119 tiktok https://www.tiktok.com/@kurashiru.com ================================== ＝🫕シェフの愛用品＝ ※アフィリエイト広告を利用しています。 ■五十嵐美幸プロデュース【美虎のやる気 鍋 Premium】 (22cm IH用) [Amazon] https://amzn.to/3YVh0uL ■刀舟技研 三徳 包丁 (右利き用) 180mm 「 刀舟 鎚目モナカハンドル [Amazon] https://amzn.to/3YWt27b [楽天] https://a.r10.to/hFeazK ================================== ＝＝👨🍳五十嵐シェフの情報はこちらから＝＝ ■「熱海美虎本店」 http://www.miyuki-igarashi.com ■通販「五十嵐美幸のおいしい食卓」 https://www.igarashimiyuki.com/ ■Instagram https://www.instagram.com/igarashimiyuki_miyu ■X https://twitter.com/igarashimiyuki1 ■「五十嵐美幸公式HP」 https://www.miyuki-igarashi.info/ 料理教室：毎月開催しております。 詳細はお電話でお問い合わせください https://www.miyuki-igarashi.info/miyulabo/index.html 03-6416-8133 ================================== 👇チェンネル内に、他にもおすすめ動画がたくさん😳！ ＜シェフのレシピ帖＞ https://www.youtube.com/watch?v=ESqkzsZwoTw&list=PLCSlJ_ORMzdhgWL-cD_GUxWWhP2GQiHCp ＜和の匠「日本橋ゆかり」野永喜三夫＞ https://www.youtube.com/watch?v=IogvNoVKq-E&list=PLCSlJ_ORMzdjv7JZdqtmPUaB_uf71D-Nh ＜パスタ世界チャンピオン 弓削啓太のパスタ道＞https://www.youtube.com/watch?v=PRrnJhO-iXg&list=PLCSlJ_ORMzdhZYXeKkxZW0jSv8OmnBpbp ＜帝国ホテル｜杉本雄料理長＞ https://www.youtube.com/watch?v=F36hGQ7dOv8&list=PLCSlJ_ORMzdiYs4IcLnme07Q9tXSPWS7S ＜14年連続ミシュラン「ピアット・スズキ」鈴木弥平シェフ＞https://www.youtube.com/watch?v=V5uPorxLKY8&list=PLCSlJ_ORMzdhfybTGRdaE0EUH36j4Mz8t ＜フレンチの巨匠｜三國清三シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=GfP2jQNENTE&list=PLCSlJ_ORMzdjNh-pdPZfz1tpebj9klc5a ＜中国料理美虎｜五十嵐美幸シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=BBUiIZ-YOUA&list=PLCSlJ_ORMzdj2jNXPYOtYvb309P4csES4 ＜料理人城二郎さんのガチレシピ＞ https://www.youtube.com/watch?v=j9xPSuvwYGc&list=PLCSlJ_ORMzdgSc40Tj4lvfJ2lQctIJnzb ＜伝統的なフレンチ「ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座」｜星野晃彦シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=JIejDp04EWw&list=PLCSlJ_ORMzdioc6_6-eqnTI-5R_ptnsyP ＜伝統と革新のフレンチ「LA BONNE TABLE」｜中村和成シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=EqtUNHww0AU&list=PLCSlJ_ORMzdgr-szgVHEH5XHzPV7ANHjM ＜7年連続ミシュラン｜後藤祐輔シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=eA0WCfwT638&list=PLCSlJ_ORMzdiJ1zgkF6JChqQRWqnPCu5H ================================== 0:00／自己紹介.レシピ名発表 0:32／材料紹介.材料カット 2:45／肉団子の種を作る 4:25／春雨の下準備 5:03／鍋のベース（スープ）を作る 7:22／肉団子.調味料投入 7:42／シェフお店紹介 8:03／シェフのレシピ考案法とは!? 9:02／5分後.土鍋に移す 10:24／完成 10:46／肉団子カレー鍋試食 11:22／〆を作る.試食 ================================== #肉団子カレー鍋 #肉団子 #カレー鍋 #中華スープ #豚ひき肉
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