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サイゼリヤ元社長が教える 年間客数2億人の経営術

サイゼリヤ元社長が教える 年間客数2億人の経営術
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PIVOT 公式チャンネル
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【サイゼリヤ元社長 型破りな経営術】「ミラノ風ドリア」強さの秘訣/売れる商品こそ大幅に値引きせよ/顧客第一ではなく、従業員ファースト/手書き注文・50円単位の意味/創業者のカリスマ性【堀埜一成】
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【サイゼリヤ元社長 型破りな経営術】「ミラノ風ドリア」強さの秘訣/売れる商品こそ大幅に値引きせよ/顧客第一ではなく、従業員ファースト/手書き注文・50円単位の意味/創業者のカリスマ性【堀埜一成】

2024年6月21日145.4K回

▼続きはこちらから https://bit.ly/4eoob5Q ▼アプリでは広告なし、バックグラウンド再生が可能 https://app.adjust.com/1dhaahrk <目次> 00:00 ダイジェスト 00:55 サイゼリヤ元社長の経営術 07:50 サイゼリヤの「3つのない」 17:58 ヒット商品の作り方 27:25 手書き注文・50円単位の意味 38:22 次回予告 <ゲスト> 堀埜一成| 1957年、富山県生まれ。京都大学農学部、京都大学大学院農学研究科修了。81年、味の素に入社。87年、ブラジル工場へ出向。98年、同社発酵技術研究所研究室長。2000年、サイゼリヤ創業者・正垣泰彦より生産技術者として口説かれサイゼリヤ入社。同年、取締役就任。2009年、代表取締役社長に就任。2022年、退任。 ▼関連書籍 『サイゼリヤ元社長が教える 年間客数2億人の経営術』 https://amzn.to/4c0xAic ※このリンクはAmazonアソシエイトリンクを使用しています #サイゼリヤ #ミラノ風ドリア #創業者 #経営 #味の素 #レストラン #外食 #イタリアン #経営術 #転職 #キャリア #話題 #炎上 #PIVOT

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