総合評価

"オリジナルスパイス「俺の塩」はチャーハンとの相性が抜群。塩だけでなく昆布・カツオ・ガーリックが入った万能調味料で、後から風味がガツンと来る。味がかなり効いていて美味しいと高評価。"

総合評価

"動画内で臭豆腐のタレを作る際に使用。「俺の塩」のガーリック風味がタレに良いアクセントを加えると評価。個性的な食材の味を引き立てる万能スパイスとして紹介されている。"

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"卵かけご飯、高級和牛、サラダなど、貧富の差に関わらずどんな料理も「旨い飯」に変える万能スパイス。かけるだけで料理のレベルを格段に引き上げる調味料として紹介されている。"

総合評価

"砂肝と鶏皮を使った焼き鳥の味付けに使用。素材との相性が抜群で、仕上げの「追い塩」としても活躍する。シンプルながら料理の味を格段に引き上げ、ビールが進む一品が作れると高評価。"

総合評価

"唐揚げの下味付けに使われたクラフト調味料。様々なスパイスやナッツが入っており、複雑な味わいと食感が特徴。何にでも合う万能性があり、これだけでお酒が飲めるほど美味しいと絶賛されている。"

総合評価

"お店の味を再現した自信作の万能調味料。肉、魚、野菜など何にかけても美味しくなる魔法の粉で、家庭で専門店の味が楽しめる。スパイシーさがおつまみにも最高。"

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"お客さんの「もっと辛いのが欲しい」「痺れるのが欲しい」という声から、定番の「俺の塩」に加えて激辛味と麻辣味が誕生した。要望を吸い上げて商品開発に繋げている。"