小倉知巳のイタリアンプロ養成講座が動画で紹介した愛用品を時系列で整理。カテゴリ別フィルター付きで、過去から最新までどのタイミングで紹介されたか一目でわかります。
食べるためだけにイタリアに行く
一つ星イタリアンの ミニマル最高パスタ
プルテックス アンチ・オックス
山崎実業(Yamazaki) ポリ袋エコホルダー ブラック 約W12×D9.5×H16.5cm タワー tower 卓上ゴミ箱 三角コーナー 水切り スリムに折り畳める 6788
[Chef Works] シェフワークス ドーセット ラージシェフエプロン 【男女兼用】【カラー:ピューター】
和平フレイズ 卓上用品 塩 調味料缶 味道 S 大 日本製 AD-306 シルバー
遠藤商事(Endo Shoji) TKG 包丁研ぎ棒ナイフシャープナー 11インチ 細目 刃渡り(mm) 275 材質:鉄 包丁に着いた脂を一時的に落と為に使用 業務用 ASTN101
遠藤商事 業務用 マイスター 片手深型鍋 15cm エコクリーン加工 アルミニウム合金 日本製 AEK0801
GAROFALO 明治屋 ガロファロ シグネチャー スパゲッティーニ1.5mm 500g ×6個
遠藤商事(Endo Shoji) TKG 調味料薬味入れ 4ヶ入長 幅×奥行×高さ(mm)435×145×60 保存容器とか使い方はいろいろ 錆に強いステンレス製で衛生的 業務用 AYK11004
インペリア 手動式パスタマシーン R-220
バット ステンレス 板厚0.8mm 業務用 網セット (18枚取サイズ) 深型 18-8 20cm×26cm 角バット 揚げ物バット ステンレス容器 角型
Microplane おろし器 正規輸入品 オリジナルレシピ付き 31.5×6.6×3.2cm グルメシリーズ ラージシェイバー ブラック MP-054
遠藤商事 業務用 TKG 片手浅型鍋 15cm (目盛付) (アルマイト加工) アルミニウム 韓国製 AKT8315
GAROFALO 明治屋 ガロファロ シグネチャー スパゲッティ 1.7mm 500g×6袋
GAROFALO 明治屋 ガロファロシグネチャースパゲッティ 1.9mm 500g ×4袋
GAROFALO ガロファロ ロングパスタNo.12リングイネ 500g
GAROFALO 明治屋 ガロファロ シグネチャー フェットチーネ 500g ×4個
明治屋 ガロファロシグネチャーペンネ 500g ×4袋
明治屋 ガロファロシグネチャーフィジリ 500g ×4袋
遠藤商事 業務用 万能トング 18-0ステンレス 日本製 BBV04
貝印 KAI ピーラー(皮むき器) Kai House Select ステンレス 日本製 DH7163
U'Bay ミニサイズで新登場 チーズ おろし器 グレーター 四面 18cm 卸器 イタリアン シェフ パルメザン 自炊 料理 パスタ
イタリア産スメラルダ社製 からすみパウダー 100g
青木刃物製作所 堺孝行 木柄 スパテル 7インチ 外寸 305mm WSP3707
パール金属 骨抜き ステンレス 製 日本製 燕三条製 ベジライブ CC-1101
Tシャツ 半袖 丸首 綿100% 丸胴仕様 タグレス仕様 ビーフィポケットTシャツ ビーフィー H5190-010-L
[クックマン] Chef Pants シェフパンツ ピンストライプ (L, ネイビー)
遠藤商事(Endo Shoji) TKG鉄フライパン18cm内径×深さ(mm)183×40底径(mm)120板厚(mm)2.3柄長(mm)168全長(mm)355全長(mm)355質量(kg)0.67IH対応厚板黒皮仕様で均一な熱伝導と高い熱保持能力を発揮体に嬉しい鉄分補給made in燕三条 業務用AHL20018
ブラウン ハンドブレンダー マルチクイック5 1台4役 つぶす・混ぜる・きざむ・泡立てる ホワイト 離乳食対応 MQ535
De Cecco ディ・チェコ No.10 フェデリーニ 500g
DE CECCO(ディ・チェコ) No.1ラザーニャ 500g [並行輸入品]
ナガオ(Nagao) AG 18-0ステンレス パイ皿 No.3 92903 シルバー
カンポ・グランデ ポモドリーニ・ペラーティ ホールトマト 2550g
遠藤商事 TKG フライパン 24cm外径×深さ(mm)260×54 ガス火対応 板厚:3.0㎜ 鋳造製厚底仕様で熱変形に強い キャストフライパン 業務用 アルミ製 中国 AHLW603
アカオアルミ アルミフライパン 内径×深さ(mm)270×58 ガス火対応 硬質アルミ(AS3905材)使用 耐食性・耐摩耗性に優れる 業務用 AHL24027
Misono(ミソノ) UX10 ペティーナイフ No.731/12cm
Misono(ミソノ) UX10 牛刀 No.713/24cm
モンテベッロ イカスミペースト 4gx2
BALENA アンチョビペースト 50g
カンナメーラ ペペロンチーノ インテーロ(赤とうがらし全形) 170g
モンテベッロ エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル 2L
地中海フーズ ボッタルガ ムジネ ブロック(ボラのカラスミ) 15g
[ マイクロプレイン ] Microplane プレミアム クラシック シリーズ おろし器 おろし金 千切り器 ゼスターグレーター 46901 グレー Premium Classic Series Zester Grater Grey キッチン [並行輸入品]
遠藤商事 TKG フライパンいため鍋 サイズ表示(内径cm)24 深さ(mm)70 質量(g)664 板厚(mm)2.4 内面フッ素樹脂加工でこびりつきにくい ガス火専用 アルミ製 業務用 ドリスシリーズ 中国 ADLM002
天領まな板 天領 ハイコントラストまな板 500×250×20 両面シボ付 PC K1
遠藤商事(Endo Shoji) SA18-8パウダー缶 (アクリル蓋付) 大
MALDON マルドン シーソルト 125g
遠藤商事 ポアラー 120-901 ブラック
雪和食品 デュラムセモリナ 1kg
リスドォル(日清製粉) / 1kg 富澤商店 準強力小麦粉
イタリアーナ ケイパース ケイパース酢漬け 310g
ブラウン ハンドブレンダーマルチクイック5 MQ535GY軽量離乳食 下ごしらえ スムージー スープ つぶす 混ぜる きざむ みじん切り 泡立てる簡単操作 時短 1台4役350W ギフト プレゼント お手入れ簡単 食洗機 ドイツ設計
ベンリナー 万能野菜調理器 CBV04
遠藤商事 業務用 カウンター用プチまな板 ブラック ポリエチレン 日本製 AMNE901
ガロファロ グラニャーノIGP 1.5mm 500g×2袋
ガンジダンテ 枝付きオレガノ 25g
Castillo de Canena エキストラバージンオリーブオイル カスティージョ・デ・カネナ ファミリーレゼルブ ピクアル種 250ml
Castillo de Canena エキストラバージン オリーブオイル ロイヤル種 500ml スペイン産 早摘みオリーブ